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蜂胶的来源及成分!

                                        蜂胶的来源及成分!


蜂胶是蜜蜂从植物的树芽等部位采集的树脂,再混以蜜蜂的舌腺、蜡腺等腺体分泌物,经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质。呈棕褐色或灰褐色,具有特殊的香味,味微苦涩,嚼时粘牙。

蜜蜂在利用蜂胶时还杂有蜂蜡等分泌物,呈胶状固体,棕绿色至棕红色。蜂场周围的胶源植物所分泌的树脂是蜂胶的来源,所以林区最适宜生产蜂胶。

晴暖天时,胶源植株表面的树脂呈小滴状,采胶工蜂用两前足、上颚采集然后用中足把这种黏性物质送入后足的花粉筐,并逐渐堆成团块状最后,当它满载蜂胶归巢后,等候內勤蜂把蜂胶从花粉筐中取岀使用。

内勤蜂采用与采胶蜂相同的方法,用上颚将蜂胶撕咬下来,并用上颚腺分泌物调制蜂胶,用蜂胶加固巢脾、填补缝隙,或送至其他需要的地方,这需一至数小时方能卸完。

气温对蜜蜂的采胶活动有着重要影响,蜜蜂采胶多在夏秋季。夏季白杨腋芽透过覆盖的鳞片分泌出黄褐色树脂滴状物。蜜蜂在寒冷气候来临之前的秋季采胶更“勤奋”。

在自然界胶源缺乏时,蜜蜂还会从旧蜂箱中采集已经软化的蜂胶。为了给蜜蜂保温和防止雨水漏进蜂箱里,养蜂人通常在蜂巢上覆盖一张纱布,蜜蜂就会把蜂胶涂布在纱布上或蜂箱的副盖上,或把蜂胶涂布于蜂箱的缝隙上,养蜂人把覆布、副盖和蜂箱其他地方的蜂胶采刮下来,就可收获到蜂胶。为了增加蜂胶的产量,有的养蜂人用专门收集蜂胶的集胶器,使蜂胶的产量和质量都有了很大的提高。

蜂胶的成分与理化性质蜂胶含有三百多种化学成分,主要有黄酮类化合物人们已从蜂胶中分析出46种黄酮类成分,其中属于黄酮类的有白杨素、鼠李素等二十余种;属于黄烷酮的有乔松酮、松属素等十多种;属于查耳酮的有良姜酮、樱花素等十多种;还有苯乙酮等众多种类。黄酮类物质具有高强度的抗菌抑菌、消炎止痛等作用,是蜂胶的主要有效成分。

酸类化合物蜂胶中含有三十多种酸类化合物,其中主要的有苯甲酸、茴香酸、桂皮酸咖啡酸、阿魏酸、对香豆酸等,这些物质有较强的抗真菌活性作用,个别种类是过敏源。

醇类化合物科学家从蜂胶中分析出十多种醇类成分,其中主要有苯甲醇、桉叶醇、肉桂醇、甜没药萜醇、a一桦木烯醇等,这些物质主要来源于蜜蜂分泌物,有的与蜂蜡成分极其相似。

酯类化合物从蜂胶中分析出酯类化合物三十多种,其中主要有苯甲酸酯、香豆酸苄酯、阿魏酸苄酯、水杨酸钾酯、异阿酸肉酯等,这些成分在其他物质中较少见,具有一定的药理作用。

常量和微量元素蜂胶中不仅含有碳、氢、氧、钙、磷、氯、钾、硫、钠、镁、硅等12种常量元素,还有铁、锰、铜、锌、铭、硒、铅、锡等三十多种微量元素。


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