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海带有一定降血糖的功效,非常适合高血糖和糖尿病患者食用,那么糖尿病怎么吃海带降血糖效果更好呢? 先

                      糖尿病怎么吃海带降血糖效果好 比二甲双胍还要好!


海带有一定降血糖的功效,非常适合高血糖和糖尿病患者食用,那么糖尿病怎么吃海带降血糖效果更好呢?


先将干海带浸泡在清水中,约15分钟后有85%的碘和其他营养物质溶解入清水。换一次清水,继续浸泡24小时,这时海带仅剩下海带胶和纤维素,这正是糖尿病患者所需要的。

方法是在饭前先吃海带,生吃熟吃均可,要求嚼得糊一点。然后吃饭,吃下去的海带与食物在胃内经过蠕动,成了一团团食糜,混在食糜中间的淀粉,受海带阻隔,不能与淀粉酶充分作用,使淀粉转化为葡萄糖的过程变慢,小肠吸收葡萄糖量变小,血糖一时不会升得太高(这样解决了餐后高血糖的问题),食糜继续在肠管内前进,继续消化,葡萄糖一直不断被吸收,这样又防止了低血糖的发生。所以对平稳血糖很有好处。

(1)海带表面的白色析出物就是甘露醇,是一种利尿剂。有降压、消肿作用,是水肿、小便不利病人的食疗佳品。

(2)海带是碱性食品,含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。

(3)海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用


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